2021/07/10 19:55



こんばんは!🌃✨
今日は1週間ぶり?2週間ぶり??いつぶりか分からないくらい久しぶりに晴れ間が見られました!太陽よく頑張った‼️🌞

そんな本日7月10日はグランテラス筑西内の当店「FARM'S GELATO&PASTRY 筑西店」の2周年記念日です‼️🎊
正確なOPEN日は7月11日なのですが、グランテラス筑西本体の方では本日から"2周年記念祭"がスタートしてます💁‍♀️💁‍♂️

2年前のOPEN当日も梅雨時期ど真ん中だったので朝からしっとり雨まじりな天気でしたが、そんなの関係ないくらい大勢のお客様が道の駅に来てくださって、当店も終日列が途切れず大賑わいのまま初日を終えたことを今でもはっきり覚えています✨その頃のことを思い出すとついつい遠い目になってしまいますね😢
昨年の1周年の時はお祝いが出来るようなご時世じゃなかったのでサラッと流してしまいましたが、今回の2周年のタイミングも1周年の時と比べて世の中が明るい方向へあまり前進していないことをただただ残念に思います。

ですが、ここ最近のグランテラスはOPEN当時とまではいかないまでも、ちょっと元気を取り戻しているような印象です。あくまでも感染対策を徹底したうえでですが、土日などは店頭に長い列ができてたくさんの方がジェラートを食べに来てくださっているのですが、お話を聞いてみると「筑西に住んでるけど初めて来ました」なんて方もとても多く、まだまだこれからの道の駅だなぁとしみじみ思ったりもします。

これからも3周年4周年と時間を積み重ねながら新しい素材やフレーバーに挑戦していきつつ、「ファームズ」という名前に恥じない"生産者さんたちの想いの代弁者"となっていけるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします!

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