道の駅しもつけ、宇都宮PASEOでお馴染みのジェラート店「Gelato&Caffeいざわ苺園」。

母体にいちご農園を持ち、下野市を拠点に苺の生産やジェラート製造販売を行っております。ジェラート事業では店舗だけでなく卸事業で東武鉄道様や県内外の道の駅など幅広く卸させていただいております。
さらに本拠地のある「吉田村VILLAGE」では農業や一次生産者に焦点を当てた場づくりや体験、農村レストランやベーカリー、ホテル事業などの運営にも携わっております。

そんな弊社は業種柄か9割五分くらいの割合で女性が多く活躍しております。
そしてそんな職場ならではの悩みの一つが「寿退社」「妊娠・出産」。
今回はこの状況が見事に重なり、社員が寿退社や産休に入ることで現場を退いてしまいます。
という背景から今回店舗を統括できるスタッフを募集します。

[募集要項]

自営店舗の道の駅しもつけ店、宇都宮PASEO店の2店舗を抱える当社。それぞれ客層も違う店舗ですが、店舗運営責任者（の候補）として販売戦略や店舗企画などの立案から実行までを担当していただき、また弊社の販売部の顔としてテレビや雑誌などメディア対応なども対応できるフロントマンとして売上拡大とブランディングを図れるマネージャー候補を募集します。

仕事内容は基本的には店頭にてジェラートの他、季節のクレープやパフェ、エスプレッソマシンで淹れるコーヒーなどの提供をお願いします。その他、売上データの分析、それに伴う販売戦略、商品開発の立案→実行、労務管理等をお願いします。

[仕事内容]

・店舗オペレーション
（飲食物等の接客販売、レジ対応、クレープやドリンクづくりなど）
・店舗での販促の企画、実施
・勤務シフト（スケジュール）の作成と管理
・店舗資材の発注・在庫管理
・売上、人件費等、計数管理
・日報作成等
・販売戦略、SNS活用したマーケティング活動
・その他飲食店の運営に付随する業務

[求める人材]

・気持ちのいい挨拶ができる方
・飲食店などで店長、マネージャー経験者優遇
・パティシエ、バリスタ、調理関係の経験がある方歓迎
・コミュニケーションが好きな方
・向上心を持って真面目に仕事に取り組める方

[勤務時間・曜日]

★シフト制（基本シフト9:30～20:30　内実働8ｈ（店舗により変わります））

[休暇・休日]

・シフト制　月8休
・リフレッシュ休暇（計画的有給消化）
・有給休暇

[勤務地]

Gelato&Caffeいざわ苺園

道の駅しもつけ店（栃木県下野市薬師寺3720-1　道の駅しもつけ内）

宇都宮PASEO店（JR宇都宮駅ビル　PASEO1階）

および　本社（下野市本吉田937-1）

[アクセス]

最寄り駅：JR宇都宮駅　徒歩0分

マイカー通勤

[待遇・福利厚生]

・試用期間3カ月
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・制服貸与
・交通費規定内支給（ほぼ実費分）
・勤続半年以上有給休暇10日付与
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・定期健康診断（年1回冬季に実施）
・賞与 年1回（会社業績による）
・昇給 年1回（査定に基づく）

その他:

【代表メッセージ】

～食で世界を変える～

食は私たちの生活に欠かせないもの。「食」には世界（世の中）を変えられる力があると信じ、苺園を営む本体の一次生産者の立場から、食を通して、食の大切さや生産者の想いを発信し、地域の価値の向上と発展に貢献できればと考えております。

そのためにも、スタッフが楽しめ、やりがいを感じられる労働環境を整えることにより、今後もお客様からも地元の住民の方からも愛される企業にしていければと思っています。

「田舎の暮らしを快適に楽しく」をモットーに、田畑に囲まれた田舎のど真ん中で新たな文化を発信し、地域の発展に貢献していければと思っています。

田舎暮らししたい人、移住など考えてる人、新しいことがしたい人にはぴったりのお仕事です。一緒に楽しい農村ライフを満喫しましょう！

有限会社伊澤いちご園

代表取締役　伊澤敦彦